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Manual del Manejo del Cultivo de Caña de Azúcar

En esta cartilla se detalla la siembra, cultivos intercalados, necesidad nutricional, riego y deshierbo del Cultivo de Caña de Azucar.

Cosecha y Post Cosecha de la Caña de Azúcar

Para que una plantación de caña de azúcar produzca los más altos rendimientos de panela, se debe permitir una buena madurez del cultivo.

Manual de Elaboración de Azúcar Integral Ecológica o Panela Granulada

En la presente cartilla se resume la elaboración y proceso de la Azúcar Integral Ecológica o Panela Granulada.

Plagas y Enfermedades de la Caña de Azúcar

Se realizó una socialización de experiencias y se resumieron las principales plagas y enfermedades que atacan al cultivo de la caña de azúcar, asimismo se detalla el control de estas plagas

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