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CENFROCAFE

La crisis mundial del café de la década de 1990 fue causada por la desregulación brutal de los mercados internacionales y sumido a millones de familias cafeteras del Perú en la miseria. Una veintena de productores se organizaron y crearon la CENFROCAFE (Central Fronteriza del Norte de Cafetaleros) de cooperación en 1999 para vender su, por su parte orgánica y el comercio justo certificado, el café mejor.

 


Hoy en día, CENFROCAFE PERÚ se ha convertido en el café cuarta organización de los productores en el Perú. Desde 2009, los equipos de CENFROCAFE PERÚ han estado involucrados en un nuevo proyecto que tiene como objetivo desarrollar una producción integrada y la cadena de comercialización de café orgánico de comercio justo para el mercado interno. Este programa es apoyado por el Centro de Comercio para el Desarrollo de la BTC.